Golem Alb
Typ
Trocken
Farbe
Weiss
Jahr
2011
Kategorie
D.O.C - Dealu Mare, Urlati
Alkoholgehalt
14,1% vol
Trinktemperatur
8-10°C
serviert zu
Meeresfrüchte Schimmelkäse weissem Fleisch

WEINE DER SCHÖPFUNG

Weiss Golem

Dieser Wein wird bei der Verarbeitung mit den zwei Traubensorten Chardonnay und Feteasca Alba gemischt. Die Herstellung kombiniert traditionelle Fermentationstechnik mit moderner Technologie.

Beschreibung

Der Wein hat ein komplexes Aroma mit Noten von wilden Blumen, Rosen, Holunder und Limetten, Duft von Obst, vor allem Birne, Grapefruit und einige Spuren von exotischen Früchten. Der Geschmack ist frisch und ausgewogen und endet in einem bitter-süßen Nachgeschmack, etwas rauchig.

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