Roter Golem
Dieser Wein wird durch Mischen von 3 Sorten, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot von denen nur zwei Weine im Fass aus Eichenholz in 6 Monaten reifen, hergestellt.
Beschreibung
Das besondere Bukett aus Beeren, Schockolade und Kakao mit der Note von trockenen Pflaumen ist charakteristisch für diesen Wein.
Der Geschmack dieses Weins entfaltet sich aus verschiedenen Geschmacksrichtungen, einer aromatischen Palette von Brombeeren und Johannisbeeren, verbunden mit Vanille und Kaffee.
Tips
Terroir
Es wird empfohlen die Mischung vor dem Genus ca 1 Stunde in einem Dekanter zu belüften. So entfaltet sich das Aroma in dem Glas in mehreren Schritten für drei bis vier Stunden.
2008 war ein außergewöhnliches Jahr für diesen Rotwein