Acasă

Der Abschluss aller Aktivitäten zur Weinreifung beginnt und endet mit der Arbeit im Weinberg.

Er erscheint im Rampenlicht mit Einfachheit, Eleganz und überfüllt mit Geheimnissen.

Das Altern der Weine ist das Stadium in dem sie eine besondere Komplexität entwickeln, je nach Potential, angesichts der Qualität der Trauben – nicht wegen der Technologie sondern wegen des Verwenden von Eichenfässern.Die Reifezeit des Weins kann zwischen 6 und 24 Monaten variieren und bestimmt die Art und Qualität. Wir verwenden französische und rumänische Eichenfässer zur Erhöhung unserer besten internationalen und einheimischen Sorten. Es gibt eine spezielle Affinität zwischen Wein und Eichenfässern – zwischen Rebsorte und Herkunft der Eiche. Letzteres erhöht die Komplexität „vergorener Traubensäfte“ sich mit Ausdauer und Intensität in einen geheimnisvollen Zaubertrank zu verwandeln.

Vinoteca Basilescu ist ideal für die Reifung und Alterung des Weins, da es in dem Prozess eine konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit hält. Aromen, Geschmack, Tradition, Terrior vereint in perfekter Harmonie, das ist die Kunst der Entstehung unserer Weine!

Am Ende wird der Wein öffentlich bewundert und jeder Tropfen des Zaubertranks von unseren Kunden genossen!

„Feiern wir die Gelegenheit mit Wein und schönen Worten”
– Plautus